Das Projekt wird durch das Staatliche Sekretariat für Wirtschaftsfragen (SECO) der Schweiz finanziert. Projektträger ist der Staatliche Veterinär- und phytosanitäre Dienst der Ukraine. Durchführer ist die Firma SAFOSO.

Das Ziel des Projektes ist die Unterstützung der Errichtung und Einführung eines modernen Überwachungssystems für Lebensmittelsicherheit in der Ukraine. Die Grundlage dafür bildet die Risikobewertung in der Molkerei-Kette (Milchwertschöpfung).

Das Projekt umfasst drei Komponenten:

  1. Komponente: Reform und Entwicklung des institutionellen Potenzials für den Staatlichen Veterinär- und phytosanitären Dienst der Ukraine.
  2. Komponente: Erarbeitung der Kompetenzen und Instrumente zur Errichtung effektiver Inspektionen in der Lebensmittelsicherheit auf Grundlage der Risikobewertung.
  3. Komponente: Einbeziehung des privaten Sektors in das Überwachungssystem der Lebensmittelsicherheit.

Quelle: MAPE. Foto: em-si. 

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